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1. 先將菜撕開 . 和鹽抓一抓 . 直到水份釋出 .
2. 將水壓掉 . 再用清水將鹽水洗去.
3. 放入蒜末 . 冰糖 . 再加上白米醋 
4. 加入麻油
5. 可依口味 . 加入適量辣椒
6. 蓋上保鮮蓋後搖一搖 . 靜置於冰箱冷藏內約2小時 . 就可以吃啦~~
謝謝海的指導~~嘻嘻嘻~~~泡菜真的很好吃喔~~
與好友聚聚 . 喝著海尼根 . 吃著熱呼呼的火鍋 . 天南地北的聊 . 很輕鬆~很開心~
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