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女生多吃紅豆~不錯捏~
煮紅豆有很多方法,我家煮紅豆的方法就是[老公煮].....哈哈哈哈)))
先讓紅豆泡10-12小時水
隔天早上放進大同電鍋悶煮
電鍋跳起後掀開鍋蓋依照自己喜好的甜度拌入二號砂糖或黑糖,我家喜歡吃很甜~嘻嘻~
拌好以後蓋上鍋蓋.... 再悶個20分鐘....就差不多囉!!!! (有些人會再重煮一次,就看喜歡的口感~)
好吃又綿密的紅豆YA!!!
煮好以後可以直接吃,或是加奶油球/鮮奶/拌稀飯.....,夏天可以打紅豆沙牛奶~讚的啦~
photo by MINI STUDIO 2011
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